SOĞUK KIŞ GÜNLERİNDE TARHANA PEKMEZ VE TAHİNE İLGİ ARTIYOR

  Tarhana pekmez ve tahin kış mevsimlerinin vazgeçilmez gıdaları arasında yer alıyor. Soğuk kış mevsiminde Bucak’ta tarhana, pekmez ve tahin satışları artıyor. Yaz aylarında üretimi yapılan tarhana ve pekmez stoklanarak kış mevsiminde müşterinin talebine göre satışı yapılıyor. Bucak’ta Bucak tarhanası ve çeşitli gıda satışı yapan Bayram Satılmış, kış mevsiminde tarhana, pekmez ve tahine ilginin arttığını dile getirerek özellikle tahin ve pekmezin kış aylarının vazgeçilmezi olduğunu belirtiyor. Bayram Satılmış, gıda stoklarının yanında iş yerinde makinede susamdan imal ettiği tahini sıcağı sıcağına taze olarak müşteriye sunuyor. Bayram Satılmış “Şu anda Kış mevsiminde havalar soğuyunca tarhanaya da ilgi artıyor. Tarhana satışları yaz kış hemen hemen aynı ama soğuk kış günlerinde en çok tercih edilen gıdalar arasında yer alıyor. Bucak’tan olduğu gibi çevre illerden de talepler oluyor hazırlayıp kargo ile müşteriye ulaştırıyoruz. Tarhananın imalatı yazın yapılır. Ağustos, Eylül aylarında stoğumuzu yapıyoruz , kış mevsiminde de sevkiyatını yapıyoruz. Kış mevsiminde tarhananın yanı sıra pekmez ve tahine ilgi artıyor. Bu günlerde özellikle kar yağışı ile birlikte pekmez satışlarımız daha da hareketlendi. Tahin ve pekmez kış aylarının vazgeçilmezi” dedi. Tarhana ve pekmez fiyatlarına da değinen Bayram satılmış, “Tarhana 25 lira, tahin 23 lira, pekmez 30 lira” dedi.