GAZİANTEP YÖRESEL ÜRÜNLER SERGİSİ, BUCAK HALKI İLE BULUŞUYOR

10-16 Eylül tarihleri arasında Bucak halkı ile buluşan Gaziantep Yöresel Ürünler Sergisinde farklı yörelere ait yemek, süt ve süt ürünleri, sucuk çeşitleri, doğal ev yapımı ürünler, şifalı bitkiler ve sabunlar, kahve çeşitleri ve birçok ürün sergileniyor. 16 Eylül tarihine kadar Bucak Eski Perşembe Pazarı yerinde halkın hizmetinde olan sergide farklı yörelere ait çeşitli ürünler gün boyu tanıtılıyor. Sergi için Adıyaman’dan gelen Barış Duman, Osmanlı’dan günümüze gelen, içinde 7 farklı ürün bulunan bazı rahatsızlıklara da iyi gelen yöresel dibek kahvesinin tanıtımını yapıyor. Bucak halkının ilgisinden memnun olduklarını Duman, 200 gr dibek kahvesinin 25 TL olduğunu belirtti. Duman, “Bu kahveyi herkese tanıtmaya çalışıyoruz. Kahvemizin içinde kakule var, menengiç var, keçi boynuzu var, salep var, kakao var yemen kahvesi var. 7 karışım var, midenizde ekşime yanma olursa doğrudan geçirir, menengiç kahvemiz var, oda antep fıstığının olmamış tohum halidir. Oda astım bronşit hastalığı için faydalıdır. Biz doğal kahve satıyoruz. 81 ili geziyoruz, 81 ilde de satışlarımız yoğun oluyor. 200 gram olarak tanesini 25 liradan satıyoruz, 3 tane alırsa müşteriye kampanya yaptık 60 liraya veriyoruz” dedi. Hatay’dan gelen Mehmet Yeşilbaş, doğal ev yapımı karadut pekmezi ve diğer pekmez çeşitlerinin hangi hastalıklara fayda sağladığını anlattı, müşterileri de rahatsızlıklarına göre yönlendirdiklerini belirtti. Yeşilbaş, Perşembe günü de Bucak’ta olacaklarını belirterek tüm Bucak halkını ürünleri tatmaya davet etti. Mehmet Yeşilbaş, “Bucak halkının rağbeti çok fazla, buraya herkesi bekliyoruz. Sattığımız ürünler doğal kendi ürünlerimizdir. Hepsinin ayrı ayrı faydaları vardır. Vatandaşların kullanmalarını tavsiye ediyoruz” dedi. Sergiye Bucak’tan katılan Ömer Gençay ise, ekşi mayalı olmasıyla ünlü olan Trabzon ekmeğinin özellikleri ve fiyatı hakkında bilgi verdi. Ömer Gençay , “Bucakta işletmemizde ekmek üretimi yapıyoruz. Ekşi mayalı Trabzon ekmeği de üretiyoruz. Trabzon ekmeğinin 2-3 hafta boyunca dayanıyor. Normal maya kullanmıyoruz, ekşi maya kullanıyoruz, 2 günde kendiliğinden bu hale geliyor.  Kilosu 15 lira” dedi. Kahramanmaraş’tan gelerek yöresel ürünleri Bucak halkı ile buluşturan İslam Yiğit de, Gaziantep yöresine has biber kurusu, salça ve baharat çeşitlerini Bucak halkı ile buluşturduklarını belirterek fiyatları hakkında bilgi verdi. Yiğit, Bucak halkı tarafından ilgiyle karşılandıklarını söyledi. İslam Yiğit, “Bucak halkına bizi iyi karşıladıkları için teşekkür ediyoruz. İlgiden memnunuz, sattığımız ürünlerin fiyatlarına gelince salçalarımız 35 liradan başlıyor, kışlık ipe dizili kuru ürünler tanesi 25 lira” dedi. Gaziantep Yöresel Ürünler Sergisinde Zeliha Nur Sevgili isimli bebek de serginin en minik üyesi olarak dikkatleri üzerine çekti. Bucak Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü organizasyonu ile de Serginin olduğu alanda akşamları “Sıra Gecesi” etkinliği düzenleniyor. Sıra gecesinde Türk halk müziğinin unutulmaz eserleri seslendiriliyor.