Bucak’ın vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi olan çanak ekmeği Ramazan ayı boyunca olduğu gibi bayram öncesi de yoğun ilgi görüyor.
Arefe günü de insanların talep ettiği, bayram sofralarına koymak istediği lezzetlerden biri olan Bucak’ın meşhur Çanak Ekmeği kargo yoluyla Türkiye’nin farklı illerine ve ilçelerine de ulaştırılıyor.
Bucak’ta 10 yılı aşkın bir süredir bu lezzeti bütün Bucak ve Türkiye’ye tanıtmaya çalışan Emine Üstüner, Ramazan ayında yaşanan yoğunluğun bayram öncesi daha da arttığı ifade etti.
Üstüner, Ramazan ayı boyunca çanak ekmek yoğunluğumuz vardı. Bu yoğunluk son bir haftada hızla arttı. Bundan sonraki süreçte özellikle Arefe günü artık insanların talep ettiği, bayram sofralarına koymak istediği lezzet haline geldi. Çocuklarıyla beraber bayram sevincini tadarken eşlik eden lezzet oluyor.
Tahinlimiz, haşhaşlımız, cevizlimiz hepsi ayrı bir tat katmış oluyor. Bu sebepten dolayı çanak ekmek yoğunluğumuz siparişlerimiz artmaktadır. Biz de burada herkesin evinde yaptığı, annesinden, babaannesinden , ninesinden gördüğü o lezzeti tarihten gelen buram buram o lezzeti sofralara sunmaya çalışıyoruz.
Çok şükür burada da yardımcılarımızla beraber herkes elinden en güzel incecik açılan yufkasıyla bol malzemesiyle tat vermeye çalışıyoruz bu bayrama da inşallah. Çanak ekmeği bayram sofralarına lezzet katmış oluyor, Bucak sınırlarını aştık çok şükür. Kargo ile siparişlerimizi Bucak dışına da gönderiyoruz.
Ramazanda olduğu gibi bu günlerde ve Arefe günü son aşamalarına kadar kargo ile lezzetimizi farklı illere, ilçelere ulaştırmaya çalışıyoruz.
Biz de orada yıllardır bizi bırakmayan kıymetli müşterilerimizi Arefe akşamında da ellerine ulaştırmaya çalışıyoruz çok şükür. “Tüm İslam aleminin Mübarek Ramazan Bayramını kutluyorum” dedi.